சீனாவின் ஷாங்க் வம்சத்தில் சந்திரன் வழிபாட்டிற்கு 3000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான சீன மற்றும் வியட்நாமிய மக்களால் கொண்டாடப்பட்ட ஒரு பிரபலமான அறுவடை திருவிழா, மூன் ஃபெஸ்டிவல் அல்லது ஜொங்கியு திருவிழா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. விழா.

ஆட்டுவம் நடுப்பகுதியில் விழா 15 இல் நடைபெற்றது^thகிரிகோரியன் காலெண்டரில் செப்டம்பர் அல்லது அக்டோபரில் இருக்கும் சீன சந்திர நாட்காட்டியில் ஒரு மாதத்திற்கு எட்டாவது நாள். இது சூரிய நாட்காட்டியின் இலையுதிர் உத்தராயணத்திற்கு இணையான தேதி, சந்திரன் அதன் முழுமையான மற்றும் வட்டமானதாக இருக்கும்போது. இந்த திருவிழாவின் பாரம்பரிய உணவு மூன்கேக் ஆகும், இதில் பல வேறுபட்ட மாறுபாடுகள் உள்ளன.

சீன நாட்காட்டியில் மிக முக்கியமான சில விடுமுறை நாட்களில், மற்றவர்கள் சீனப் புத்தாண்டு மற்றும் குளிர்கால சங்கிராந்தி, மற்றும் பல நாடுகளில் சட்ட விடுமுறை ஆகியவற்றில் ஒன்றாகும். இந்த தேதியில் வீழ்ச்சி அறுவடை பருவத்தின் முடிவைக் கொண்டாடுகிறார்கள். பாரம்பரியமாக இந்த நாளில், சீன குடும்ப உறுப்பினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் பிரகாசமான ஆட்டுமு அறுவடை சந்திரனைப் பாராட்டவும், சந்திரனின் கீழ் மூன்கேக்குகள் மற்றும் போமெலோஸை ஒன்றாக சாப்பிடவும் கூடுவார்கள் .இன்பத்தை இணைத்து, கூடுதல் கலாச்சார அல்லது பிராந்திய பழக்கவழக்கங்கள் உள்ளன:

பிரகாசமான எரியும் விளக்குகள், கோபுரங்களில் விளக்குகள் விளக்குகள், மிதக்கும் வான விளக்குகள்,

சாங்'ஸ் உள்ளிட்ட தெய்வங்களுக்கு பயபக்தியுடன் தூபத்தை எரிக்கிறது

நடுப்பகுதியில் உள்ள விழா.

மூன்-கேக்

யுவான் வம்சத்தின் போது (AD1280-1368） ， ， சீனா மங்கோலிய மக்களால் ஆட்சி செய்யப்பட்டது. முந்தைய சங் வம்சத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் (AD960-1280) வெளிநாட்டு விதிக்கு அருகிலுள்ளவர்கள், மற்றும் நிலவைக் கண்டுபிடிப்பதில் ஒரு வழியைக் கண்டுபிடிப்பதில் ஒரு வழியைக் கண்டுபிடிப்பார்கள். சிறப்பு கேக்குகளில், ஒவ்வொரு மூன் கேக்கிலும் சுடப்பட்ட ஒரு செய்தியாகும். சந்திரன் திருவிழாவின் இரவு, கிளர்ச்சியாளர்கள் வெற்றிகரமாக இணைக்கப்பட்டு அரசாங்கத்தை தூக்கி எறிந்தனர், இந்த புராணத்தை நினைவுகூரும் வகையில் மூன்கேக் என்று அழைக்கப்பட்டனர்.

தலைமுறைகளாக, கொட்டைகள், பிசைந்த சிவப்பு பீன்ஸ், தாமரை விதை பேஸ்ட் அல்லது சீன தேதிகள் ஆகியவற்றின் இனிப்பு நிரப்புதல்களால் மூன்கேக்குகள் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன. சில நேரங்களில் ஒரு சமைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவை பணக்கார ருசிக்கும் இனிப்புக்கு நடுவில் காணலாம். மக்கள் மூன்கேக்குகளை பிளம் புட்டு மற்றும் பழ கேக்குகளுடன் ஒப்பிடுகிறார்கள், அவை ஆங்கில விடுமுறை பருவங்களில் பரிமாறப்படுகின்றன.

இப்போதெல்லாம், சந்திரன் திருவிழாவின் வருகைக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்னர் நூறு வகை மூன்கேக்குகள் விற்பனைக்கு உள்ளன.

எங்கள் நிறுவனம் மிட்-இலையுதிர் திருவிழாவை சந்திரன்-கேக் மற்றும் இகெபானா பூவை ஒன்றாக இணைத்து கொண்டாடுகிறது.