சீனாவின் மிகப்பெரிய திருவிழா & மிக நீண்ட பொது விடுமுறை

சீனப் புத்தாண்டு, வசந்த விழா அல்லது சந்திர புத்தாண்டு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது 7 நாள் நீண்ட விடுமுறையுடன் சீனாவின் மிகப் பெரிய பண்டிகையாகும். மிகவும் வண்ணமயமான வருடாந்திர நிகழ்வாக, பாரம்பரிய CNY கொண்டாட்டம் இரண்டு வாரங்கள் வரை நீடிக்கும், மேலும் உச்சக்கட்டம் சந்திர புத்தாண்டு தினத்தன்று வருகிறது.

குடும்ப சந்திப்புக்கான நேரம்

மேற்கத்திய நாடுகளில் கிறிஸ்துமஸைப் போலவே, சீனப் புத்தாண்டும் குடும்பத்துடன் வீட்டில் இருந்து, அரட்டை அடித்து, குடித்து, சமைத்து, ஒன்றாக ஒரு மனநிறைவான உணவை அனுபவிக்கும் நேரமாகும்.

சீனப் புத்தாண்டு எப்போது?

ஜனவரி 1 ஆம் தேதி கொண்டாடப்படும் உலகளாவிய புத்தாண்டு, சீனப் புத்தாண்டு ஒருபோதும் ஒரு நிலையான தேதியில் வராது. சீன சந்திர நாட்காட்டியின்படி தேதிகள் மாறுபடும், ஆனால் பொதுவாக கிரிகோரியன் நாட்காட்டியில் ஜனவரி 21 முதல் பிப்ரவரி 20 வரையிலான நாளில் வரும், இந்த ஆண்டின் தேதி பின்வருமாறு.

இது ஏன் வசந்த விழா என்று அழைக்கப்படுகிறது?

திருவிழா தேதி ஜனவரி அல்லது பிப்ரவரி மாதத்தில், சீன சூரிய காலமான 'வசந்தத்தின் ஆரம்பம்' சுற்றி வருகிறது, எனவே இது 'வசந்த விழா' என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

சீனர்கள் இந்த பண்டிகையை எவ்வாறு கொண்டாடுகிறார்கள்?

அனைத்து தெருக்களும், பாதைகளும் துடிப்பான சிவப்பு விளக்குகளாலும், வண்ணமயமான விளக்குகளாலும் அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கும் போது, சந்திர புத்தாண்டு நெருங்கி வருகிறது. சீனர்கள் அப்போது என்ன செய்வார்கள்? வீட்டை வசந்த கால சுத்தம் செய்தல் மற்றும் விடுமுறை ஷாப்பிங் என அரை மாத பரபரப்பான நேரத்திற்குப் பிறகு, புத்தாண்டு தினத்தன்று கொண்டாட்டங்கள் தொடங்கி, முழு நிலவு விளக்கு விழாவுடன் வரும் வரை 15 நாட்கள் நீடிக்கும்.

குடும்ப மறுசந்திப்பு இரவு உணவு - புத்தாண்டு ஈவ்

வசந்த விழாவின் முக்கிய அம்சம் வீடுதான். புத்தாண்டு தினத்தன்று, முழு குடும்பத்தினருடனும் மீண்டும் ஒன்றுகூடும் இரவு உணவிற்காக, அனைத்து சீன மக்களும் வீடு திரும்புகிறார்கள். மீண்டும் ஒன்றுகூடும் இரவு உணவிற்கான அனைத்து சீன மெனுக்களிலும் அவசியமான உணவு வேகவைத்த அல்லது பிரேஸ் செய்யப்பட்ட முழு மீனாக இருக்கும், இது ஒவ்வொரு ஆண்டும் மிகுதியைக் குறிக்கிறது. பல்வேறு வகையான இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள் நல்ல அர்த்தங்களைக் கொண்ட உணவுகளாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. வடக்கத்திய மக்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி இன்றியமையாதது, அதே நேரத்தில் தெற்கத்தியவர்களுக்கு அரிசி கேக்குகள். இரவு இந்த விருந்தை மகிழ்ச்சியான குடும்பப் பேச்சு மற்றும் சிரிப்புடன் அனுபவித்து மகிழ்கிறது.

சிவப்பு உறைகளை வழங்குதல் - பணத்தின் மூலம் வாழ்த்துக்கள்

புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகள் முதல் டீனேஜர்கள் வரை, குழந்தைகளிடமிருந்து தீய சக்திகளை விரட்டும் நம்பிக்கையில், மூத்த குடிமக்கள் அதிர்ஷ்டப் பணத்தை சிவப்பு நிறப் பொட்டலங்களில் சுற்றிக் கொடுப்பார்கள். பொதுவாக CNY 100 முதல் 500 ரூபாய் நோட்டுகள் சிவப்பு உறையில் சீல் வைக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் பெரியவை CNY 5,000 வரை இருக்கும், குறிப்பாக பணக்கார தென்கிழக்கு பிராந்தியங்களில். ஒரு சிறிய தொகையைத் தவிர, பெரும்பாலான பணம் குழந்தைகளின் பொம்மைகள், சிற்றுண்டிகள், துணிகள், எழுதுபொருட்கள் வாங்க அல்லது அவர்களின் எதிர்கால கல்விச் செலவுகளுக்காக சேமிக்கப்படுகிறது.

உடனடி செய்தியிடல் செயலிகளின் பிரபலத்தால், வாழ்த்து அட்டைகள் அரிதாகவே காணப்படுகின்றன. புத்தாண்டு தினத்தன்று காலை முதல் நள்ளிரவு வரை, மக்கள் Wechat என்ற செயலியைப் பயன்படுத்தி பல்வேறு குறுஞ்செய்திகள், குரல் செய்திகள் மற்றும் எமோஜிகளை அனுப்புகிறார்கள், அவற்றில் சில புத்தாண்டு விலங்கு அடையாளத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை வாழ்த்துக்களையும் நல்வாழ்த்துக்களையும் பரிமாறிக்கொள்கின்றன. டிஜிட்டல் சிவப்பு உறைகள் கணிசமாக பிரபலமடைந்து வருகின்றன, மேலும் குழு அரட்டையில் ஒரு பெரிய சிவப்பு உறை எப்போதும் மகிழ்ச்சியான விளையாட்டைத் தொடங்குகிறது.வெச்சாட் மூலம் வாழ்த்துக்கள் மற்றும் சிவப்பு உறைகள்

சிசிடிவி புத்தாண்டு விழாவைப் பார்ப்பது – 20:00 முதல் 0:30 வரை

மறுக்க முடியாதது என்னவென்றால், சிசிடிவி புத்தாண்டு விழா சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பார்வையாளர்களின் எண்ணிக்கை குறைந்து வந்தாலும், சீனாவில் அதிகம் பார்க்கப்படும் தொலைக்காட்சி சிறப்பு நிகழ்ச்சி இதுவாகும். 4.5 மணி நேர நேரடி ஒளிபரப்பில் இசை, நடனம், நகைச்சுவை, ஓபரா மற்றும் அக்ரோபாட்டிக் நிகழ்ச்சிகள் இடம்பெறுகின்றன. பார்வையாளர்கள் நிகழ்ச்சிகளை மேலும் மேலும் விமர்சிக்கத் தொடங்கினாலும், மக்கள் சரியான நேரத்தில் டிவியை இயக்குவதை இது ஒருபோதும் தடுக்காது. மகிழ்ச்சிகரமான பாடல்களும் வார்த்தைகளும் மீண்டும் ஒன்றுகூடும் இரவு உணவிற்கு ஒரு பழக்கமான பின்னணியாக செயல்படுகின்றன, ஏனெனில் இது 1983 முதல் ஒரு பாரம்பரியமாக இருந்து வருகிறது.

என்ன சாப்பிட வேண்டும் - பண்டிகையின் முன்னுரிமை

சீனாவில், 'மக்களுக்கு உணவுதான் முதல் முக்கியமான விஷயம்' என்று ஒரு பழைய பழமொழி கூறுகிறது, அதே நேரத்தில் 'ஒவ்வொரு பண்டிகையிலும் 3 பவுண்டுகள் எடை அதிகரிக்கும்' என்ற நவீன பழமொழியும் உள்ளது. இரண்டும் சீன மக்களின் உணவு மீதான அன்பைக் காட்டுகின்றன. சமையலில் இவ்வளவு ஆர்வமும் நுணுக்கமும் கொண்ட சீனர்களைப் போல வேறு யாரும் இருக்க முடியாது. தோற்றம், வாசனை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றின் அடிப்படைத் தேவைகளைத் தவிர, அவர்கள் நல்ல அர்த்தங்களைக் கொண்ட பண்டிகை உணவுகளை உருவாக்கி நல்ல அதிர்ஷ்டத்தைத் தருகிறார்கள்.

ஒரு சீன குடும்பத்தின் புத்தாண்டு மெனு

பாலாடை

- உப்பு
- கொதிக்க அல்லது ஆவியில் வேகவைக்கவும்
- பண்டைய சீன தங்கக் கட்டியைப் போன்ற அதன் வடிவத்திற்கு அதிர்ஷ்டத்தின் சின்னம்.
மீன்

- உப்பு
– நீராவி அல்லது பிரேஸ்
- ஆண்டு இறுதியில் உபரி மற்றும் வரவிருக்கும் ஆண்டுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தின் சின்னம்.
பசையுள்ள அரிசி உருண்டைகள்

- இனிப்பு
– கொதிக்க
- முழுமை மற்றும் குடும்ப மீள் இணைவைக் குறிக்கும் வட்ட வடிவம்.