எங்களின் உணவுத் தர எஃகு கம்பிக் குழாயின் ஒரு முக்கிய சிறப்பம்சம் அதன் அசாதாரணமான நெகிழ்வுத்தன்மை ஆகும். இந்தக் குழாயை குறுகிய இடங்களுக்குள் பொருந்தும்படி எளிதாக வளைத்துத் திருக முடியும். இதனால், சாஸ்களை ஊற்றுவது முதல் கொள்கலன்களை நிரப்புவது வரை அனைத்திற்கும் இது பல்துறைப் பயன்பாடுடையதாகிறது. இதன் எடை குறைந்த வடிவமைப்பு, இதைக் கையாள்வதை எளிதாக்குகிறது. அதே சமயம், இதன் உறுதியான கட்டுமானம், அழுத்தத்தின் கீழ் இது சிக்கிக்கொள்ளாது அல்லது உடைந்துவிடாது என்பதை உறுதி செய்கிறது. இந்தக் குழாயைச் சுத்தம் செய்வதும் பராமரிப்பதும் எளிது. சுத்தம் செய்வது மிகவும் சுலபம்; வெதுவெதுப்பான சோப்பு நீரில் அலசினால் போதும் அல்லது பாத்திரம் கழுவும் இயந்திரத்தில் (டிஷ்வாஷர்) போட்டுவிடலாம்.